Biscoito frito de polvilho

Ingredientes
1/2 copo americano de água;
1/2 copo americano de óleo;
03 copos americano de polvilho doce;
sal a gosto;
02 ovos;
Modo de fazer
leve ao fogo para ferver a água, óleo e sal juntos e escalde o polvilho, deixe esfriar e coloque os ovos. Amasse muito bem e enrole os biscoitos sem apertá-los demais.
Coloque para fritar em óleo frio para que não estoure e só mecha quando os biscoitos boiarem.
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